Senin, April 26, 2010

Makan Cepat Saji Bikin Ketagihan

Hati-hati, kecanduannya sama seperti kecanduan narkoba dan rokok.



















Mengkonsumsi junk food sejak kecil (hubpages.com)



Makanan cepat saji membuat orang bisa kecanduan. Sifat kecanduannya juga sama seperti rokok dan heroin. Hal itu menurut penelitian  Profesor Paul Kenny dari Scripps Research Institute, Florida, Amerika Serikat.

Tim peneliti menemukan makanan berlemak dan mengandung gula tinggi memicu "pusat kesenangan" pada otak, yang juga terjadi pada orang yang kecanduan obat. Hal ini membuat seseorang kecanduan makanan tidak sehat.

Peneliti melakukan percobaan pada tikus dengan diberikan cheesecake, daging asap dan sosis. Setelah itu terlihat, tikus mengalami peningkatan berat badan dan kecanduan.

"Hal ini menunjukkan ada bukti kuat bahwa kecanduan narkoba dan obesitas didasarkan pada mekanisme neurobiologis yang sama," kata Profesor Paul Kenny seperti VIVAnews kutip dari Daily Mail.

"Dalam percobaan, tikus terlihat kehilangan kontrol saat makan, dan terus menerus makan berlebihan," jelas Kenny.

Peneliti menemukan makanan cepat saji  merusak keseimbangan zat kimia pada sirkuit otak. Tikus yang diberikan heroin kondisi otaknya identik sama dengan yang diberikan makanan cepat saji.

Sumber: Petti Lubis, Mutia Nugraheni • VIVAnews

Semoga Bermanfaat

SBT2010

2 komentar: